Catégorie : Recettes

Les aubergines grillées italiennes représentent un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, alliant simplicité et saveurs intenses. Cette recette traditionnelle transforme l’humble aubergine en un mets délicieux, où l’huile d’olive, l’ail et les herbes aromatiques se marient parfaitement avec la texture fondante du légume. Facile à préparer et incroyablement savoureuse, cette préparation peut servir d’accompagnement…